>ホーム商品案内>商品一覧
 
 
 
 
 

◆辛子明太子
120g 1,500円(税込)〜
北の海で獲れた新鮮で吟味された素材を、卓越した技術で造り上げた当社自慢の辛子明太子です。一品一品に時間と技と情熱を注ぎ込んだ、美しく鮮やかな手作りの味を是非ご堪能下さい。(写真は600g入り6,300円の商品サンプルです)

◆無着色辛子明太子
180g 1,575円(税込)
厳選された真子を使用し、絶妙な塩加減で素材の旨味を活かした無着色の商品です。

◆辛子明太子(切子)
350g 1,500円(税込)〜
切子はもともとご贈答に製造した明太子の中で形が崩れたり、漬け込み過程で袋(卵巣)にキズが入ったものを一口大にカットした商品。切れていても味や品質は「やました」の自信作に違いはありません。やましたの人気商品です。(写真は商品盛付けイメージです)

◆梅風味たらこ
180g 1,575円(税込)
厳選された助子を、低塩タイプのタラコに仕上げて、当社独自の紀州南部の梅酢をベースにして、じっくり48時間熟成させました。酸味をおさえて、低塩でまろやかタイプの梅風味ただよう商品です。

◆ちりめん明太子
300g 1,800円(税込)
上乾ちりめんと、辛子明太子を独自の秘伝の調味液で弱火で40分ぐらい煮込んでいます。食感は、甘さを感じ後からピリッと辛さがくるまろやか仕立てです。ごはんのふりかけ、おにぎりに最適です。又、ビールのつまみとしても好評です。(写真は商品盛付けイメージです。ちりめん明太子以外(おにぎりなど)は商品に含まれません)

 
 
Copyright(C)2008 株式会社 山下食品 All Rights Reserved.